• Inona no atao hoeProteinina landy ?
Ny proteinina landy, fantatra ihany koa amin'ny hoe fibroine, dia proteinina fibre molekiola voajanahary voajanahary nalaina tamin'ny landy. Manodidina ny 70% hatramin'ny 80% amin'ny landy izy io ary misy karazany 18 amino asidra, ka ny glycine (gly), alanine (ala) ary serine (ser) dia mitentina 80% mahery amin'ny fitambaran'ny fitambarana.
Proteinina landy dia proteinina isan-karazany sy sarobidy ary ampiasaina amin'ny kosmetika, fanafody ary lamba. Ny toetra mampiavaka azy, toy ny biocompatibility sy ny fihazonana ny hamandoana, dia mahasoa ny fahasalaman'ny hoditra sy ny volo.
• Toetra ara-batana sy simika amin'ny proteinina landy
1. Toetra ara-batana
Fisehoana:Ny proteinina landy matetika dia fibra malefaka sy manjelanjelatra izay azo ahodina ho kofehy na tenona ho lamba.
Texture:Manana endrika malefaka sy malefaka izy io, ka mahatonga azy ho mahazo aina amin'ny hoditra.
Hery:Ny fibra landy dia fantatra amin'ny heriny avo lenta, mahatonga azy ireo ho matanjaka kokoa noho ny vy mitovy savaivony.
Elasticité:Ny landy dia manana elasticité tsara, mamela azy hivelatra tsy tapaka ary hiverina amin'ny endriny voalohany.
Hamandoana hisakana ny fiasan'ireny:Ny proteinina landy dia afaka mandray ny hamandoana, manampy amin'ny fitazonana ny hoditra sy ny volo.
2. Toetra simika
Famoronana asidra amino: Proteinina landydia manankarena amino asidra, indrindra fa ny glycine, alanine, ary serine, izay manampy amin'ny fahitsiana ara-drafitra sy ny biocompatibility.
Biodegradability:Ny proteinina landy dia biodegradable, ka mahatonga azy ho safidy ho an'ny tontolo iainana ho an'ny fampiharana isan-karazany.
pH fahatsapana:Ny proteinina landy dia mety ho mora mahatsapa ny fiovan'ny pH, izay mety hisy fiantraikany amin'ny solubility sy ny toetran'ny rafitra.
Filaminana mafana:Ny proteinina landy dia mampiseho fahamarinan-toerana mafana tsara, mamela azy ireo hihazona ny fananany eo ambanin'ny mari-pana isan-karazany.
3. Solubility
Solubility amin'ny rano:Fibroin amin'ny ankapobeny dia tsy mety levona anaty rano, raha ny sericin dia mety levona, izay mety hisy fiantraikany amin'ny fanodinana sy ny fampiharana ny landy proteinina.
• Inona no soa azo avy amin'nyProteinina landy?
1. Fahasalamana amin'ny hoditra
◊ Toetran'ny moisturizing: Ny proteinina landy dia manampy amin'ny fitazonana ny hamandoana, mitazona ny hoditra ho maina ary misoroka ny fahamainana.
◊ Fihetseham-po manohitra ny fahanterana: Afaka manatsara ny elasticité ny hoditra izany ary mampihena ny endriky ny tsipika sy ny ketrona, mampiroborobo ny endrika tanora.
2. Fikarakarana volo
◊ Hery sy hamirapiratra: Ny proteinina landy dia afaka manatsara ny tanjaka sy ny famirapiratan'ny volo, ka mahatonga azy ho malefaka sy mora karakaraina.
◊ Fanamboarana simba: Manampy amin'ny fanamboarana ny volo simba izy io amin'ny fanomezana asidra amino tena ilaina izay mamelona sy manamafy ny tady volo.
3. Biocompatibility
◊ Fampiharana ara-pitsaboana: Noho ny biocompatibility, ny proteinina landy dia ampiasaina amin'ny sutures, ny rafitra fanaterana zava-mahadomelina, ary ny engineering tissue, izay mampiroborobo ny fitomboan'ny sela sy ny fanasitranana.
4. Hypoallergenic fananana
◊ Malemy amin'ny hoditra: Ny proteinina landy dia tsy dia miteraka allergie na tsy fahazakana, ka mety amin'ny karazana hoditra saro-pady.
5. Fitsipika mafana
◊ Fanaraha-maso ny maripana: Ny landy dia manana toetra voajanahary mifehy ny mari-pana, manampy amin'ny fitazonana ny vatana mafana amin'ny toe-javatra mangatsiaka ary mangatsiaka amin'ny toe-javatra mafana.
6. Tombontsoa ara-tontolo iainana
◊ Biodegradability: Amin'ny maha-proteinina voajanahary, ny landy dia biodegradable, ka mahatonga azy ho safidy ara-tontolo iainana ho an'ny fampiharana isan-karazany.
• Inona avy ireo fampiharanaProteinina landy ?
1. Kosmetika sy Fikarakarana hoditra
◊ Moisturizers: Ampiasaina amin'ny crème sy lotion noho ny fanamainana azy.
◊ Produits Anti-Aging: Ampidirina ao anaty serum sy fitsaboana hanatsarana ny elasticité ny hoditra sy hampihenana ny ketrona.
◊ Fikarakarana volo: Hita amin'ny shampoos sy conditioner mba hanamafisana ny hamirapiratra, ny tanjaka ary ny fahaiza-mitantana.
2. Fampiharana ara-pitsaboana
◊ Sutures: Ny proteinina landy dia ampiasaina amin'ny fanjaitra fandidiana noho ny biocompatibility sy ny fahaizany mampiroborobo ny fanasitranana.
◊ Engineering Tissue: Miasa amin'ny scaffolds ho an'ny fanavaozana ny sela, satria manohana ny fitomboan'ny sela sy ny fanavahana.
◊ Rafitra fanaterana zava-mahadomelina: Ampiasaina hamorona mpitatitra biodegradable ho an'ny famoahana zava-mahadomelina voafehy.
3. Lamba
◊ Lamba lafo vidy: Ny proteinina landy dia singa manan-danja amin'ny akanjo sy kojakoja avo lenta, sarobidy noho ny halemeny sy ny famirapiratany.
◊ Lamba miasa: Ampiasaina amin'ny akanjo fanatanjahan-tena sy akanjo mavitrika ho an'ny toetrany manimba ny hamandoana sy ny hafanana.
4. Indostria sakafo
◊ Fanampiny sakafo: Ny proteinina landy dia azo ampiasaina ho emulsifier voajanahary na stabilizer amin'ny vokatra sakafo sasany.
5. Bioteknolojia
◊ Fampiharana fikarohana: Ampiasaina amin'ny fampiharana bioteknolojia isan-karazany, anisan'izany ny fampivoarana ny biosensors sy ny fitaovana bioactive.
Fanontaniana mifandraika izay mety hahaliana anao:
♦ Inona no voka-dratsin'nyproteinina landy?
Ny proteinina landy dia heverina ho azo antoka ho an'ny ankamaroan'ny olona, indrindra rehefa ampiasaina amin'ny vokatra kosmetika sy fikarakarana hoditra. Na izany aza, misy ny mety ho voka-dratsiny sy fiheverana tokony hotadidina:
1. Fihetseham-po mahazaka
Fahatsapana: Ny olona sasany dia mety mahatsapa fihetseham-po mahatsikaiky amin'ny proteinina landy, indrindra raha mahatsapa ny proteinina avy amin'ny biby izy ireo. Ny soritr'aretina dia mety ahitana mangidihidy, mena, na maimaika.
2. Fahasosorana amin'ny hoditra
Fahasosorana: Amin'ny toe-javatra tsy fahita firy, ny proteinina landy dia mety hiteraka fahasosorana amin'ny hoditra, indrindra ho an'ny olona manana hoditra saro-pady na aretina hoditra efa nisy teo aloha.
3. Olana amin'ny fandevonan-kanina
Fandevonan-kanina: Raha ny proteinina landy no ampiasaina amin'ny vokatra sakafo sasany, ny fihinanana tafahoatra dia mety hiteraka fahasorenana amin'ny fandevonan-kanina amin'ny olona sasany.
4. Fifandraisana amin'ny fanafody
Fifandraisana mety hitranga: Na dia tsy mahazatra aza, ny proteinina landy dia mety hifanerasera amin'ny fanafody sasany, indrindra ireo izay misy fiantraikany amin'ny metabolisma proteinina.
♦ Inona no maha samy hafa ny keratin sy nyproteinina landy?
Ny keratina sy ny proteinina landy dia samy karazana proteinina, saingy manana rafitra sy loharano ary fiasa samihafa izy ireo. Ireto ny fahasamihafana lehibe:
1. Loharano
Keratin:Proteinina fibra misy rafitra hita ao amin'ny volo, ny hoho, ary ny hoditra ivelany amin'ny biby, anisan'izany ny olombelona. Izy io dia novokarin'ny keratinocytes ao amin'ny epiderme.
Silk proteinina:Avy amin'ny landy novokarin'ny kankana (Bombyx mori) sy ny bibikely hafa. Ny singa fototra dia fibroine sy sericin.
2. Rafitra
Keratin:Voaforon'ny rojo asidra amino lava izay mamorona rafitra helika, mahatonga azy ho mafy orina sy mahazaka. Azo sokajiana ho karazany roa izy io: alpha-keratin (hita amin'ny volo sy ny hoho) ary beta-keratin (hita amin'ny volom-borona sy tandroka).
Silk proteinina:Ny ankamaroany dia misy fibroine, izay manana rafitra kristaly voalamina kokoa izay manampy amin'ny fahalemilemeny sy ny famirapiratany. Tsy henjana kokoa noho ny keratin izy io.
3. Properties
Keratin:Fantatra amin'ny heriny sy ny faharetany, ka mahatonga azy io ho tsara amin'ny rafitra fiarovana toy ny volo sy ny hoho. Tsy dia malefaka noho ny landy.
Silk proteinina:Nalaza noho ny fitehirizana malefaka, fitehirizana ny hamandoana ary ny biocompatibility. Malefaka sy elastika kokoa izy io raha oharina amin'ny keratin.
4. Fampiharana
Keratin:Ampiasaina matetika amin'ny vokatra fikarakarana volo (shampoos, conditioner) mba hanamafisana sy hanamboatra volo, ary koa amin'ny fikarakarana fantsika.
Silk proteinina:Ampiasaina amin'ny kosmetika, fikarakarana hoditra, ary fampiharana ara-pitsaboana noho ny toetra maha-moisturize azy sy ny biocompatibility.
♦ Manatsotra volo ve ny proteinina landy?
Ny proteinina landy dia tsy manitsy ny volo amin'ny fomba simika toy ny fitsaboana sasany (ohatra, fitsaboana keratin) izay manova ny firafitry ny volo. Na izany aza, dia afaka mampitombo ny malama sy ny fitantanana ny volo, manampy amin'ny endrika sleeker. Ho an'ny fanitsiana marina dia ilaina ny fitsaboana simika na fomba fametahana hafanana.
♦ diaproteinina landyho an'ny volo vegan?
Ny proteinina landy dia tsy heverina ho vegan satria avy amin'ny kankana landy (indrindra ny karazana Bombyx mori) ary tafiditra amin'ny fijinjana ny fibre landy avy amin'ireo bibikely ireo. Ny dingana mazàna dia mitaky famonoana ny landy mba hahazoana ny landy, izay mifanohitra amin'ny fitsipiky ny vegan izay misoroka ny fanararaotana sy fanimbana biby.
Alternatives ho an'ny Vegans:
Raha mitady safidy fikarakarana volo vegan ianao, dia diniho ny vokatra mampiasa proteinina mifototra amin'ny zavamaniry, toy ny:
Soy proteinina
Proteinina varimbazaha
Proteinina vary
Pea proteinina
Ireo safidy hafa ireo dia afaka manome tombony mitovy amin'ny fahasalaman'ny volo tsy misy akora azo avy amin'ny biby.
Fotoana fandefasana: Oct-09-2024
