Galactooligosaccharidel Newgreen Famatsiana sakafo fanampiny GOS Galacto-oligosaccharide Powder
Mombamomba ny vokatra
Galactooligosaccharides (GOS) dia oligosaccharide miasa manana toetra voajanahary. Ny firafitry ny molekiolany dia matetika mifamatotra amin'ny vondrona galactose 1 hatramin'ny 7 amin'ny molekiolan'ny galactose na glucose, izany hoe Gal-(Gal) n-GLC /Gal(n dia 0-6). Eo amin'ny natiora dia misy soritra ny GOS ao amin'ny rononon'ny biby, raha misy GOS bebe kokoa amin'ny rononon-dreny. Ny fananganana flora bifidobacterium amin'ny zaza dia miankina betsaka amin'ny singa GOS amin'ny rononon-dreny.
Ny hamamian'ny oligosaccharide galactose dia somary madio, ambany ny sanda kalôria, ny mamy dia 20% hatramin'ny 40% amin'ny sucrose, ary ny hamandoana dia tena matanjaka. Manana fahamarinan-toerana mafana izy io eo ambanin'ny fepetra pH tsy miandany. Rehefa avy nafanaina tamin'ny 100 ℃ nandritra ny 1h na 120 ℃ nandritra ny 30min, dia tsy levona ny oligosaccharide galactose. Ny hafanana miaraka amin'ny oligosaccharide galactose miaraka amin'ny proteinina dia miteraka fanehoan-kevitra Maillard, izay azo ampiasaina amin'ny fanodinana sakafo manokana toy ny mofo sy ny paty.
Mamy
Ny hamaminy dia eo amin'ny 20%-40% amin'ny sucrose, izay afaka manome mamy antonony amin'ny sakafo.
hafanana
Ny galactooligosaccharides dia manana kalôria ambany, eo amin'ny 1.5-2KJ / g, ary mety amin'ny olona mila mifehy ny fihinanana kaloria.
mpianatra amin'ny fitantanana morontsiraka
| Bika Aman 'endrika | Vovoka kristaly fotsy na granule | mifanaraka |
| Famantarana | Ny lanjany ambony indrindra an'ny RT | mifanaraka |
| Assay (GOS),% | 95,0%-100,5% | 95,5% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana | ≤0.2% | 0,06% |
| lavenona | ≤0.1% | 0,01% |
| Taona mitsonika | 88 ℃ -102 ℃ | 90 ℃ -95 ℃ |
| Lead(Pb) | ≤0.5mg/kg | 0,01mg/kg |
| As | ≤0.3mg/kg | <0,01mg/kg |
| Isan'ny bakteria | ≤300cfu/g | <10cfu/g |
| Masirasira & bobongolo | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
| Coliform | ≤0.3MPN/g | <0.3MPN/g |
| Salmonella enteriditis | ratsy | ratsy |
| Shigella | ratsy | ratsy |
| Staphylococcus aureus | ratsy | ratsy |
| Beta hemolyticstreptococcus | ratsy | ratsy |
| Famaranana | Mifanaraka amin'ny fenitra izany. | |
| fitahirizana | Tehirizo ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina fa tsy mangatsiaka, alaviro ny hazavana sy ny hafanana mahery. | |
| fiainana talantalana | 2 taona rehefa voatahiry tsara | |
asa
Vokatry ny prebiotika:
Galacto-oligosaccharide dia afaka mampiroborobo ny fitomboan'ny bakteria mahasoa ao amin'ny tsinainy (toy ny bifidobacteria sy lactobacilli) ary manatsara ny tsinay microecological fifandanjana.
Manatsara ny fandevonan-kanina:
Amin'ny maha-fibre azo levona azy, ny galactooligosaccharides dia manampy amin'ny fampiroboroboana ny peristalsis tsinay ary manatsara ny fitohanana sy ny tsy fahampian-tsakafo.
Manatsara ny fiasan'ny immune:
Ny fikarohana dia mampiseho fa ny galactooligosaccharides dia mety hanampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovana ary hampitombo ny fanoherana ny vatana amin'ny aretina.
Mampihena ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra:
Ny fihinanana galacto-oligosaccharides dia mety hanampy amin'ny fanatsarana ny fifehezana siramamy ao amin'ny ra ary mety amin'ny olona voan'ny diabeta.
Mampiroborobo ny fitrandrahana mineraly:
Ny galacto-oligosaccharides dia mety hanampy amin'ny fanatsarana ny fisondrotry ny mineraly toy ny calcium sy magnesium hanohanana ny fahasalaman'ny taolana.
Manatsara ny fahasalaman'ny tsinay:
Amin'ny fampiroboroboana ny fitomboan'ny bakteria tsara, ny galactooligosaccharides dia manampy amin'ny fampihenana ny fivontosana tsinay ary manatsara ny fahasalaman'ny tsinay.
Fampiharana
Indostria sakafo:
Dairy: Ampiasaina matetika amin'ny yaourt, vovon-dronono ary ravin-dronono ho toy ny akora prebiotika hampiroborobo ny fahasalaman'ny tsinay.
Sakafo miasa: Ampiasaina amin'ny sakafo ambany siramamy sy ambany kaloria mba hampitomboana ny votoatin'ny fibre sy hanatsara ny tsirony.
Vokatra ara-pahasalamana:
Amin'ny maha ingredient prebiotic, ampiana fanampin-tsakafo hanohanana ny fahasalaman'ny tsinay sy ny fiasan'ny hery fiarovana.
Sakafo zazakely:
Ny galacto-oligosaccharides dia ampiana amin'ny rononon-jaza mba haka tahaka ny singa ao amin'ny rononon-dreny ary hampiroborobo ny fahasalaman'ny tsinay sy ny fiarovana ny zaza.
Fanampin-tsakafo:
Ampiasaina amin'ny sakafo ara-panatanjahantena sy vokatra sakafo manokana mba hanatsara ny fandevonan-kanina sy ny fandevonan-kanina.
Sakafo biby fiompy:
Nampiana sakafo ho an'ny biby fiompy mba hampiroborobo ny fahasalaman'ny tsinay sy ny fiasan'ny fandevonan-kanina amin'ny biby fiompy.
Vokatra mifandraika
Fonosana & fanaterana
