Citric asidra Monohydrous sy Anhydrous High Purity ho an'ny sakafo fanampiny CAS77-92-9
Mombamomba ny vokatra
Ny asidra citric dia asidra organika voajanahary izay hita amin'ny voankazo isan-karazany, anisan'izany ny voasarimakirana, sokay, voasary ary voaroy sasany. New Ambition manome Citric asidra Monohydrate sy Anhydrous amin'ny marika.
Ny asidra citric dia ampahany manan-danja amin'ny tsingerin'ny Krebs ary noho izany dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny metabolism ny zavamananaina rehetra. Asidra somary malemy izy io ary ampiasaina betsaka amin'ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro ho an'ny tanjona isan-karazany ho toy ny mpandrindra ny asidra, ny fitehirizana, ny fanamafisana ny tsirony ... sns. Matetika izy io no ampiasaina amin'ny famokarana soda, vatomamy, jams, ary jellies, ary koa ny sakafo voahodina toy ny voankazo sy legioma mangatsiaka sy am-bifotsy. Fanampin'izany, ny asidra citrique dia ampiasaina ho toy ny fitehirizana mba hanitarana ny androm-piainan'ny vokatra amin'ny alàlan'ny fanakanana ny fitomboan'ny bakteria sy ny zavamiaina bitika hafa.
mpianatra amin'ny fitantanana morontsiraka
| IREO SINGA NASIANA | Malagasy | VOKATRY NY FITSARANA |
| sahy miteny | 99%Citric asidra Monohydrous sy Anhydrous | mifanaraka |
| loko | Vovoka fotsy | mifanaraka |
| fofona | Tsy misy fofona manokana | mifanaraka |
| Haben'ny singa | 100% mandalo 80mesh | mifanaraka |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana | ≤5,0% | 2,35% |
| Sisa | ≤1,0% | mifanaraka |
| Metal mavesatra | ≤10.0ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0ppm | mifanaraka |
| Pb | ≤2.0ppm | mifanaraka |
| Sisan'ny famonoana bibikely | ratsy | ratsy |
| Total isan'ny takelaka | ≤100cfu/g | mifanaraka |
| Masirasira & bobongolo | ≤100cfu/g | mifanaraka |
| E.Coli | ratsy | ratsy |
| Salmonella | ratsy | ratsy |
| Famaranana | Mifanaraka amin'ny Specification | |
| fitahirizana | Tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina, lavitra ny hazavana sy ny hafanana mahery | |
| fiainana talantalana | 2 taona rehefa voatahiry tsara | |
asa
Ny asidra citrique dia fantatra amin'ny anarana hoe mpandraharaha marikivy azo hanina voalohany, ary i Shina GB2760-1996 no fepetra takiana amin'ny fampiasana azo ekena amin'ny mpandrindra ny asidra sakafo. Ao amin'ny indostrian'ny sakafo, dia be mpampiasa izy io ho toy ny marikivy mpandraharaha, solubilizer, buffer, antioxidant, deodorant sy ny mamy, ary chelating agent, ary ny fampiasana manokana dia be loatra ny mitanisa.
1. Zava-pisotro
Ny ranom-boankazo citric dia akora voajanahary izay tsy vitan'ny hoe manome tsiron-tsakafo fotsiny fa misy fiantraikany amin'ny buffering sy anti-oxidation. Mampifanaraka sy mampifangaro siramamy, tsiro, pigment ary akora hafa ao anaty zava-pisotro izy io mba hamoronana tsiro sy fofona mirindra, izay mety hampitombo ny fanoherana. Ny vokatry ny bakteria mikraoba.
2. Jams sy jellies
Ny asidra citric dia miasa amin'ny jams sy jellies mitovy amin'ny ataony amin'ny zava-pisotro, manitsy ny pH mba hahatonga ny vokatra ho marikivy, ny pH dia tsy maintsy amboarina mba ho sahaza indrindra amin'ny karazana pectin condensation tena tery. Miankina amin'ny karazana pectin, ny pH dia mety ho voafetra eo anelanelan'ny 3.0 sy 3.4. Amin'ny famokarana jam, dia afaka manatsara ny tsirony ary misoroka ny tsy fahampian'ny fasika kristaly sucrose.
3. vatomamy
Ny fampidirana asidra citric amin'ny vatomamy dia mety hampitombo ny asidra ary hisorohana ny oksizenina amin'ny akora isan-karazany sy ny kristaly sucrose. Ny vatomamy marikivy mahazatra dia misy asidra citric 2%. Ny dingan'ny fampangotrahana siramamy sy ny fampangatsiahana massecuite dia ny mampifandray ny asidra, ny loko ary ny tsiro. Ny asidra citric vokarin'ny pectin dia afaka manitsy ny tsiro marikivy amin'ny vatomamy ary mampitombo ny tanjaky ny gel. Ny asidra citrique anhydrous dia ampiasaina amin'ny tsikombakomba sy sakafo vovoka.
4. Sakafo mangatsiaka
Ny asidra citric dia manana ny fananan'ny chelating sy ny fanitsiana pH, izay afaka manamafy ny fiantraikan'ny antioxidant sy ny enzyme inactivation, ary azo antoka kokoa ny miantoka ny fahamarinan'ny sakafo mangatsiaka.
Fampiharana
1. Indostria sakafo
Ny asidra citric no asidra organika vokarina indrindra eran-tany. Ny asidra citric sy ny sira dia iray amin'ireo vokatra andry amin'ny indostrian'ny fermentation, indrindra ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo, toy ny sour agents, solubilizers, buffers, antioxidants, Deodorizing agent, flavor enhancer, gelling agent, toner, sns.
2. Fanadiovana metaly
Ampiasaina betsaka amin'ny famokarana savony izy io, ary manana anjara toerana tsara ny maha-tokana azy sy ny chelation.
3. Indostria simika tsara
Ny asidra citric dia karazana asidra voankazo. Ny tena asany dia ny manafaingana ny fanavaozana ny cutin. Matetika izy io no ampiasaina amin'ny lotion, crème, shampoo, vokatra fotsy, vokatra manohitra ny fahanterana, vokatra akne, sns
Vokatra mifandraika:
Ny orinasa Newgreen dia manome asidra amino toy izao manaraka izao:
Fonosana & fanaterana
